L-Glutamine
WAT IS HET
L-Glutamine is het meest voorkomende vrije niet essentiële aminozuur in het lichaam. Het wordt opgeslagen en gemaakt, vooral in de spieren, longen, lever, vetweefsel en hersenen.
Aminozuren zijn de bouwblokken voor eiwitten, nucleïnezuren (DNA en RNA), neurotransmitters
zoals bijvoorbeeld GABA, glycogeen en hormonen. Na de productie wordt het naar de organen getransporteerd, waar het nodig is.
WAT DOET HET
- Normaliseert de hersenfunctie: Het is bekend als brain fuel /breinbrandstof, omdat het de bloed-breinbarrière, makkelijk kan passeren. Het vermeerdert de hoeveelheid GABA: een stofje in de hersenen dat rust geeft, de piekerknop uitzet en de zucht naar suiker, alcohol of drugs verminderd.
- Versterkt het immuunsysteem, (immuno-nutritie) en andere essentiële processen, vooral in tijden van stress! Bij stress komt er namelijk cortisol vrij, een van de stress- hormonen in het bloed, en dat verlaagt de hoeveelheid glutamine wat is opgeslagen in het lichaam. Na een trauma is het nodig om de wonden te repareren en de vitale organen te helpen functioneren. Eén derde van het nitrogeen (bouwstof en brandstof) wordt geleverd door glutamine. Dus het is aan te bevelen om extra L-Glutamine in te nemen na een langdurige intensieve sportprestatie zoals een marathon, of na een trauma of een operatie.
- Verminderd infecties.
- Verschaft brandstof (nitrogeen en carbon) aan verschillende cellen.
- Het wordt gebruikt om andere chemische stoffen te maken in het lichaam, zoals aminozuren en glucose (suiker).
- L Glutamine helpt bij toename gewicht. Als het lichaam meer glutamine gebruikt dan het kan aanmaken in tijden van stress, dan treedt spierverval op bijvoorbeeld bij HIV/AIDS. Ook sommige typen chemotherapie kunnen de hoeveelheid glutamine in het lichaam verminderen en aanvulling kan helpen.
- Helpt de vertering. Beschermt de beschermende laag in de darmen, waardoor minder makkelijk bacteriën van de darmen in het bloed terecht komen. Het ondersteunt namelijk de vorming van tight-junctions, de specifieke eiwitten die de darmepitheelcellen bij elkaar houden. Zo worden ook de deeltjes uit de voedselbrij alleen in het bloed opgenomen nadat ze eerst de darmwandcel zijn gepasseerd en daar al voor een deel afgebroken zijn.
- Helpt bij het zuur-base evenwicht, het verhoogt de uitscheiding van zuren door de nieren zodat het lichaam niet te zuur wordt.
- L-Glutamine is samen met cysteïne en glycine een bouwsteen voor de antioxidant glutathion. Glutathion is nodig om goed te kunnen detoxen en om cellen te beschermen tegen oxidatieve stress.
WAAR HELPT HET MOGELIJK VOOR
- Helpt om de zucht naar suiker en alcohol te verminderen. Het vermeerdert de hoeveelheid GABA in het brein, waarbij het de brein functie en mentale activiteit ondersteunt. EN het vermindert daardoor stress.
- Helpt bij sneller herstel na trauma. Bijvoorbeeld na verbrandingen vermindert het de hoeveelheid infecties. Bij atleten na marathons is het glutamine gehalte lager en zijn ze vatbaarder voor een kou. Met een glutamine supplement voorkom je dus infecties. Na het trauma helpt het ook bij spieropbouw en heling van wonden.
- Bij gewichtsverlies door AIDS, of andere ziekten, helpt het de spieren op te bouwen.
- Glutamine therapie zou helpen bij de beschadiging van de weefsels door chemotherapie door de weefsels te ondersteunen. Echter het kan de werking van sommige chemotherapieën verminderen.
- Irritable Bowel Disease: IBD zijn spastische darmen en inflammatoire darmziekten. Het gaat een lekkende darm tegen bij langer dan een half uur tot enkele uren sporten.
- Helpt bij wonden, brandwonden, trauma en helpt ook, preoperatief.
- Helpt bij overgewicht.
WAAR ZIT HET IN
Natuurlijke bronnen: plant- en dierlijke proteïnen: vlees, melkproducten, rauwe spinazie omdat door koken de proteïne verloren gaat, rauwe peterselie, koolsoorten, tarwe, soja en bonen.
GEBRUIK / DOSERING
- Kinderen: 0,7 gram/kg lichaamsgewicht totaal per dag
- Volwassene normaal 15 gram per dag (2 volle maat lepels).
- Volwassene maximaal niet meer dan 40 gram per dag.
- Innemen met water op kamer temperatuur, niet met heet water of met sap, maar niet met heet water. Neem het in tussen de maaltijden door, minimaal een half uur voor of twee uur na een maaltijd.
BETER NIET GEBRUIKEN BIJ: CONTRA INDICATIES
- Kinderen 0-10 jaar
- Warme dranken
- Nierziekte
- Epilepsie
- Leverziekte
- Psychiatrische ziekten
- Allergie bij glutamate, monosodium glutamaat: MSG en glutenallergie
- Zwangerschap en borstvoeding waar nog weinig informatie over beschikbaar is
- Overgevoeligheid voor glutamine, of MSG: monosodiumglutamaat
BIJWERKINGEN
Normaal geen tot milde bijwerkingen
Soms gasvorming, misselijkheid, duizelig, zuurbranden en buikpijn.
BRONNEN
www.webmd.com/vitamines/ai/ingredientenmono-878/glutamine
Phyllis A. Balch: Prescription for Nutritional Healing, fourth edition, Avery, Penguin Group (UAS) Inc, New York
Nelleke Stegeman, Voeding bij Gezondheid en ziekte, Noordhoff Uitgevers.